自然の恵みを大切にし、素材の旨味を最大に活かした野菜中心の創作料理を提供。
元お茶屋を改装した店内は、ゆったりできる1Fテーブル席、2Fには様々な表情を持った個室ご用意。

各代うしのほね本店のシチュー、出来たて豆腐を中心に、季節に応じた数々の逸品料理。
路地裏に佇む一軒家で鴨川を眺めながら、心地良いひとときをお過ごし下さい。

先斗町にのれんを揚げて十二年。古きを重んじ、尚且つ新しさも取り入れた創作和食。
地元の方に愛されるお店作りをしています。
女性のお客様が8割強ですので、お一人様でもお気軽にお立ち寄り下さいませ。

脇役だった葱を主役にしたメニューがたくさん。
野菜を炭火でじっくり焼く、黒焼と特製割り下にザラメが決めてのすき焼きがおすすめです。

オーセンティックな京料理から、フレンチやイタリアンのアレンジを加えた創作料理まで...
四季折々の逸品をご賞味下さい。